Asia: tradizioni e sapori di una cucina bella e buona.

Oggi sul nostro blog si parla di Cucina Asiatica! Giappone, Cina, India, Thailandia: luoghi lontani dove si possono scoprire gusti e sapori nuovi per il nostro palato, diversi e altri.

Una tradizione gastronomica secolare e salutare, un insieme di tratti che noi chiamiamo esotici, attenzione alla freschezza degli ingredienti e alla presentazione dei piatti che, oltre ad essere saporiti e gustosi, devono essere belli da vedere.
Tutto viene curato nei minimi dettagli per creare un piatto completo ed armonico.

Tecniche laboriose e lunghe, preparazioni complesse e difficoltose: ma il risultato è unico.
Qualche esempio di preparazioni asiatiche? Il famoso Sushi, il raffinato Sashimi, i classici Noodle, la Tempura di pesce, gli involtini primavera, le zuppe di tofu e verdure, i fagottini di polpa di granchio, le carni in agrodolce.

Ma perché parlare di cucina Asiatica al Ristorante Il Portico di Baveno? Perché la cucina del ristorante e la creatività della chef offrono anche piatti dedicati a questa tradizione gastronomica, per gli amanti dei sapori speziati e agrodolci della cucina orientale!

 

Giovedì 26 giugno non perdetevi la serata Giapponese: una cena interamente dedicata alla raffinata tradizione culinaria del Giappone!

Per informazioni e prenotazioni: 0323-912633
Per informazioni sulle rassegne gastronomiche e gli eventi: federica@albergoitalia.info

Un saluto dallo staff del Ristorante Il Portico di Baveno!